OST

 

I frankrig fremstiller de mange gode oste – rigtig mange. Vi har ikke plads til dem alle sammen i Letz Shop, men fra vores ostemodneri i Strasbourg tager vi et bredt udvalg hjem af råmælksoste, under hensyntagen til sæson, mælketyper, skimmel, konsistens, lagring og produktionsmetode. Vi har altid ca. 30 oste i sortiment, der passer til enhver smag. Eneste ikke-franske ost i udvalget er vores fantastiske græske fetaost – det kan man nu engang kun få i Grækenland.